جاط ورق الملفوف رووووعه
عن الوصفة
جاط ورق الملفوف رووووعه
المكونات
- ملفوفه
- 3 كاس ارز
- وقيه ونص لحمه
- بهارات الارز
- ملح زيت نباتي
- ليمون
- ثوم
- كمون
طريقة التحضير
-
1
نسلق الملفوفه ونقطعها
-
2
نتبل التتبيله للحشي
-
3
نحشي الملفوفه ونرتبه في الطنجره
-
4
نضعه على النار ونضع ماء وملعقة بودرة الماجي
-
5
وعند الاستواء بقليل نعصر الليمون وندق الثومه
-
6
ونضع الكمون ونضعها فوق الملفوف
-
7
ويغلي معهم كم غليه وهيك استوت ونقدمه في جاط التقديم
-
8
ونقدمه في جاط التقديم وصحه وهنا